숯불 닭발 전문 모자온달 포장마차 [구월동 모자온달 닭발]
요즘 한국에 있는 친구들과 이야기를 하면서 가장 먹고 싶은 한국 음식은 닭발!!! ㅜㅜㅜㅜ
관교동 먹자 골목에 자리 하고 있는 모자온달 닭발
이 집은 정말 찐 맛집!!!!!!!
갈때마다 사람이 바글바글 하고 항상 줄서서 대기 하다 들어간다. 지난번엔 6시 좀 안되서 갔는데 대기가...?
난 국물, 숯불 닭발 모두 좋아 하는데
이집 닭발은 숯불 닭발!!!
그리고 뼈가 없는 닭발이어서 먹기 정말 편하다!!!!
이 집에서 닭발이 가장 가장 유명 한 메뉴.!!!
닭발과 주먹밥을 주문 하면
=> 술과 함께 기본 안주로 묵사발과, 콘치즈를 가져다 주신다.!!!
닭발이 나오기 전에 소주와 맥쥬로 목을 축일 수 있게끔 기본안주가 함께 나온다.
그럼 나같이 빨리 술 을 마시고파 하는 손님들도 좋고! 메인 안주 나오기 전에 기본안주와 술을 마시기 시작하는우리 같은 손님들 테이블에선 술 소비도 높아지겠징?ㅋㅋ 나름 전략인듯 하다.
=>술도 정말 센스 있게 나온다. 얼음바켓에 얼음을 채워서 술을 담아서 나오는데!!
술도 시원하게 유지되고! 또 뭔가 분위기 있다.!!
왜인지 모르게 더 맛있게 느껴진다 하하하 사장님 센스 짱!!
=>닭발은 숯불에 구워져서 나오는데 자리마다 숯을 넣어주셔서 따뜻함을 유지하면서 먹을 수 있다.!!
이런 센스 하나하나가 이집을 인기 닭발 집으로 만든듯 허당!!!
=>닭발은 김에 싸먹을 수 있도록 마른김과 마요네즈+날치알이 함께 나온다
그리고 팔팔 끓여서 나오는 저 순두부도 기본 안주... 술을 안마실 수가 없다...!!
우린 주먹밥도 함께 시켜서 주먹밥을 만들어 준 후 숯불 판 위에 올려두고 먹었다아!!
하, 후기 쓰면서도 침이 꼴깍..
한국 가면 가장 먼저 달려 가고 싶은 집 !!!!!
